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L'air du Maquis

Alivetu, c’était jusqu’à maintenant le nom d’une oliveraie de Lumio en Balagne, au-dessus de CALVI. C’est désormais aussi celui d’une table méditerranéenne qui sublime les terroirs de Provence, Corse et Italie où Tim et Marie concoctent ensemble des plats des plus savoureux préparé avec des produits locaux à Marseille ou à la Haute-Corse.

Excellence méditerranéenne

Voici quelques articles de la presse dédiée

Avis d'insulaires

Découvrez les avis de voyageurs conquis.

Susanne Kuonen - 20/05/2026

Avis: GOOGLE

Exceptionnel, inspirant. De beaux produits préparés avec soin par le Chef. Madame au service au top avec un brin de folie. Le concept de la surprise et du participatif nous a plu et remue les sens. On recommande et on reviendra, c’est sûr!

Laurent Liberbaum - 05/05/2026

Avis: GOOGLE

Un très bel endroit, sobre et élégant. Une cuisine raffiné avec un menu Entrée/Plat/Dessert à seulement 33€ ce qui en fait un excellent rapport qualité prix. Un accueil souriant et enjoué. Un bon moment passé dans ce restaurant.

Poisson - 11/04/2026

Avis: GOOGLE

Le cadre est impeccable et la déco, bois et noir, est soignée mais le lieu manque un peu d’âme et de personnalité. Les plats sont bien exécutés, originaux et savoureux même si un peu plus de générosité dans les accompagnements serait appréciable. Une bonne adresse mais qui gagnerait à affirmer un peu plus son caractère.

JJ YAN - 07/03/2026

Avis: GOOGLE

Alivetu offre un magnifique voyage gastronomique. Le chef a un énorme talent pour associer les saveurs. Les plats sont très bien présentés et éveillent les papilles au premier regard. Quelle bonne idée de proposer au client de deviner les ingrédients des plats après les avoir dégustés. C'était un sans faute du début à la fin. De plus, la personne qui nous a servie avait un super sens du contact. Nous avons passé une excellente soirée. Une adresse à ne surtout pas manquer à Marseille.

Matthieu Martinez - 11/01/2026

Avis: GOOGLE

Cuisine très raffiné et méditerranéenne , un grand choix de bon vin . Le service est rapide mais trop non plus . Nous avons apprécié de pouvoir deviné ce que nous venons de manger je trouve le principe de laisser le choix hyper sympathique. Je recommande vivement et nous reviendrons à coup sûr .

Julia Cappelle - 11/04/2025

Avis: GOOGLE

Parfait de l'entrée au dessert. Des goûts incroyables. Des portions appropriées. Un service précis et agréable. Des prix adaptés aux assiettes présentées. Un sans faute pour nous et pour ce menu signature.

Bruno DI MAGGIO - 03/04/2025

Avis: GOOGLE

Excellente adresse , nous avons choisi la formule à 59€ , avec le concept de la dégustation à l aveugle, les papilles se sont réveillées et des saveurs nouvelles ont enchanté le repas. Équilibre parfait des plats, des goûts , des quantités. Bravo numéro 1 de la rue sainte.!!!!

Clara Ogullukian - 29/03/2025

Avis: GOOGLE

Excellent restaurant proposant un menu en 5 services le soir à un tarif très raisonnable au vu de la qualité des plats. Les ingrédients sont de qualité et les cuissons et assaisonnements sont maîtrisés. Excellente carte des vins et service impeccable.