Alivetu, c’était jusqu’à maintenant le nom d’une oliveraie de Lumio en Balagne, au-dessus de CALVI. C’est désormais aussi celui d’une table méditerranéenne qui sublime les terroirs de Provence, Corse et Italie où Tim et Marie concoctent ensemble des plats des plus savoureux préparé avec des produits locaux à Marseille ou à la Haute-Corse.
Alors, Alivetu, on y va ou pas ? On y court en courant, car le style de la maison s’est affiné avec le temps et parce que la cuisine est excellente. Tout est limpide et clair, l’ambiance est très cool. Le rapport qualité-prix est parfait. Tim et Marie remplissent la mission, un sans faute sur toute la ligne.
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