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Très belle découverte ce midi chez Ayla à Lyon ! Je me suis régalée ce midi, quelle belle découverte ! Le combo franco-libanais est vraiment très réussi, avec des assaisonnements subtils, innovants, et des saveurs qui surprennent autant qu’elles réconfortent. Les assiettes sont généreuses, colorées, très bien présentées, et on sent une vraie créativité dans chaque plat... et ce petit twist qui donne envie de tout finir… et de revenir. Le service a aussi beaucoup compté dans le plaisir du repas : rapide, très chaleureux, souriant, et vraiment aux petits soins sans en faire trop. On se sent bien accueillis, dans une ambiance simple et conviviale. Mention spéciale au dessert, flan fleur d'orange et praliné à la pistache, un vrai régal ! Je vais clairement parler de cette adresse à mes amis, et je reviendrai avec grand plaisir.

Delicious 👌🏻les plats sont un vrai régal pour le palais et visuellement très bon Nous avons adoré notre temps passé là bas. J'y suis allée un midi avec des copains, nous avons été servi assez rapidement. Parfait pour un "déj" entre deux workshop ;) Ils ont une petite terrasse très sympa et l'intérieur du resto est également très beau La serveuse était adorable Vraiment 10/10

Très belle découverte chez Ayla, que j’ai testée le soir. Le format du dîner est basé sur des assiettes à partager aux influences libanaises, avec une carte volontairement courte qui évolue régulièrement. On sent immédiatement que tout est travaillé à partir de produits frais, avec une vraie attention portée aux saveurs et aux associations. À noter : si vous cherchez une adresse pour manger des mezzés “classiques” avec beaucoup de choix, ce n’est pas forcément l’endroit le plus adapté. En revanche, si vous avez envie de découvrir une cuisine d’inspiration libanaise revisitée, fine et bien exécutée, alors c’est une excellente adresse. Le cadre est hyper agréable, chaleureux, et le service est vraiment plus que charmant — ce qui contribue largement à l’expérience. De mon côté, j’ai eu un vrai coup de cœur : tout était très bon, bien pensé, et l’ensemble donne envie de revenir très vite. Ils proposent aussi une formule déjeuner qui a l’air très intéressante, mais je recommande particulièrement de tester l’expérience le soir pour profiter pleinement du concept. Bref, une adresse que j’adore déjà et où je retournerai sans hésiter.

Une superbe découverte. Le repas était tout simplement divin, plein de saveurs, un pur bonheur! Le service était très agréable, toujours avec le sourire même en étant les dernières du service. N'hésitez pas vous vous régalerez

Je suis déjà venu au moins 5 fois et à chaque fois le même avis : tout est excellent. Le service est top et le lieu très joli avec la cuisine ouverte. Je recommande évidemment sans hésiter.

Ayla est une sorte de petit théâtre culinaire caché dans le quartier de Lyon 6ème. Nous entrons dans la salle en écartant les rideaux et sommes accueillies par le large sourire du maître des lieux, qui nous dévoile avec passion l’ADN du restaurant. Confortablement installées face aux cuisines ouvertes, nous nous préparons à observer un ballet culinaire aussi précis qu’envoûtant. Dans l’assiette, tout est aussi beau que savoureux. J’irai même plus loin : nous sommes au cœur d’une ode au voyage. Le vin rouge libanais fut, également, une très belle découverte. Nous avons passé un merveilleux moment chez Ayla. Je ne peux que vous recommander le voyage.