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BELLE DE MARS

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Belle de la Joliette

Dans un quartier d'affaires où les habitués cherchent davantage un repas qu'ils peuvent manger sur le pouce, Kim-Mai Bui et Michel Marini ont fait le pari de proposer un vrai moment de pause. Une carte raffinée et savante qui ne manque pas d'impact, tant les saveurs et la beauté des plats est au rendez-vous. Tout y est joli, fin mais cache souvent un petit twist inattendu qui rappelle la cuisine marseillaise et/ou de saison.

Validation unanime

Découvrez quelques articles de presse

Avis de Mars

Lisez les avis de personnes conquises

Laurent C - 22/07/2026

★★★★★
Avis: GOOGLE

N’hésitez pas à pousser la porte de ce restaurant à vraiment découvrir à la rue du Rouet avec une étoile au guide Michelin ou l’on vous reçoit agréablement Le menu à 39€ du déjeuner que nous avons dégustez était délicieux et nous y sommes déjà allé 2 fois Cadre calme et joliment décoré Je vous remercie de rendre abordable et de pouvoir manger dans un restaurant étoilé au guide Michelin Félicitations ne changez rien faites nous encore plaisir

Sacha Cataldo - 22/07/2026

★★★★★
Avis: GOOGLE

Excellente adresse à Marseille ! Nous avons adoré notre expérience à Belle de Mars, tant pour la qualité du service que pour celle de la cuisine. Des plats authentiques et pleins de saveurs. Une très belle découverte où nous reviendrons avec grand plaisir !

Louise Mahé - 09/05/2026

★★★★★
Avis: GOOGLE

Un superbe moment avec mon partenaire. L’équipe a été très réactive et nous a proposé rapidement une date suite à leur déménagement. Le nouveau lieu est d’ailleurs plein de charme avec une jolie verrière. Le service était très agréable, les deux verres de vin très bien choisis et le repas en 6 services complet et équilibré. Un vrai coup de cœur pour la lotte au fenouil, les mises en bouche et le desserts ! Merci Belle de Mars 🙂

Louis Tempier - 07/11/2025

★★★★★
Avis: GOOGLE

Excellente expérience dans ce restaurant qui ne paye pas de mine vu de l’extérieur. Nous nous sommes laissés envoûter par les différents goûts et textures subtilement maîtrisées par le chef, mais également par le jeune pâtissier. Nous avons choisi le menu dégustation à 89 €. Tous les produits sont de très bonne qualité et servis par une serveuse particulièrement agréable ! Encore merci et bonne dégustation à tous.

Benedicte Barbillon - 14/02/2025

★★★★★
Avis: GOOGLE

Incroyable, le goût la justesse la présentation tout y est . Réussir à nous faire apprécier des aliments que l on n aime pas bravo. Choix du vin parfait. Sans oublier la serveuse d une grande gentillesse et d'une maitrise sur les explications des mises en bouche plats desserts. Merci à vous belle équipe.

Laetitia PEDRINI - 04/02/2025

★★★★★
Avis: GOOGLE

Belle de mars c'est une cuisine d’une finesse absolue, où les saveurs se déploient avec une élégance et une subtilité remarquables. Les associations sont audacieuses, chaque plat est une ode au produit, sublimé sans artifice superflu. Chaque ingrédient semble choisi avec une minutie rare, magnifié dans des compositions surprenantes et harmonieuses. Belle de Mars est une adresse précieuse, de celles qui marquent les esprits et le palais.

Julie P. - 20/01/2025

★★★★★
Avis: GOOGLE

Un restaurant de goût, aux saveurs maîtrisés et d’une justesse difficile à retrouver à Marseille. De belles propositions avec toujours une touche de créativité/originalité. Tout a également été adapté pour une restriction sans gluten dans notre groupe. À tout ça on ajoute un service de qualité, sans aucun doute je reviendrai !