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Cuisine fusion saveurs latines

Canaima est un restaurant situé dans le 1er arrondissement de Lyon, aux pentes de la Croix-Rousse. Tenu par un couple, Andrès et Véronica, le restaurant propose une cuisine originale qui marie la gastronomie française et les saveurs latino-américaines, avec des influences vénézuéliennes, brésiliennes et péruviennes.

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Voici des articles qui parlent du restaurant

Des avis

Jeremy Martin - 27/01/2025

Avis: GOOGLE

Nous avons passé un moment exceptionnel dans ce restaurant où tout était absolument parfait. De l’accueil chaleureux au service impeccable, sans oublier les plats savoureux et parfaitement exécutés, chaque détail était soigné. Je laisse rarement des avis, mais cet établissement mérite qu’on s’y attarde. C’est une véritable pépite qui vaut le détour, autant pour la qualité de sa cuisine que pour l’ambiance qui y règne.

Cam - 17/04/2024

Avis: GOOGLE

J’ai passé un excellent moment dans ce restaurant fusion ! Les saveurs sont fines et parfaitement équilibrées, un vrai régal. L’ambiance est vraiment agréable et les patrons (et employés), d’une grande gentillesse, ajoutent une touche chaleureuse au lieu. J’ai hâte de revenir pour goûter d’autres plats !