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Une cuisine 100% végétarienne portée au plus haut niveau

C'est un pari fou, faire de la gastronomie de haut niveau, mais uniquement avec de la cuisine végétarienne. Adrien Zedda, le Chef, le remporte haut la main en proposant des mets inventifs, toujours très esthétiques, et aux arômes souvent surprenant et toujours variés. Une adresse incontournable pour tous, et pas seulement les amateurs de cuisine végétarienne.

De nombreux articles parlent de cette adresse

De la haute gastronomie végétarienne, cela éveille la curiosité !

Des avis

Emilie Ntn - 03/05/2026

Avis: GOOGLE

Un moment culinaire d'exception à s'offrir absolument ! C'est un plaisir des papilles du début à la fin, la dégustation « à l'aveugle » donne à l'expérience un côté très ludique que nous avons vraiment aimé, d'autant qu'elle met au défi les sens et nous surprend à plus d'une reprise. Tout est cuisiné avec une extrême justesse et c'est à ça qu'on sait sans équivoque la qualité de l'établissement : mêmes les aliments moins aimés d'ordinaire deviennent un régal et vous enchantent (mention particulière sur ce point me concernant pour le dessert aux agrumes). Le staff a pris parfaitement en compte mon régime alimentaire spécifique et nous avons sincèrement apprécié chaque étape du repas. Le service est également à souligner car nous avons été très bien accompagné tout au long du voyage culinaire, dans un cadre vraiment très joli. A faire sans hésiter ! Merci et encore un grand bravo à toute l'équipe.

Constantin Vey - 08/03/2026

Avis: GOOGLE

Nous avons passé un excellent déjeuner au Culina Hortis. L’ensemble du repas était exquis ! Nous avons été bien accueillis et conseillés. Le menu est délicieux et généreux. Mention spéciale à l’entrée au scorsonère qui m’a transporté. Je reviendrai il n’y a pas de doutes !!

Elsa - 25/02/2026

Avis: GOOGLE

Juste un mot EXCEPTIONNEL!! Difficile de dire mieux. Bravo à toute l’équipe! continuez ainsi on se régale c’est merveilleux ! On reviendra une 3 ieme fois ! 🤩🤩🤩 et n’arrêtez jamais le beurre il est topissime !

Friedemann Schaub - 18/02/2026

Avis: GOOGLE

Une très belle découverte ! La cuisine végétarienne est tout simplement excellente : créative, raffinée et pleine d’inspiration. Chaque plat surprend par ses saveurs et son élégance. Le service est impeccable, attentif sans être envahissant. Un restaurant qui mérite largement d’être étoilé.

Christelle Cendra - 15/01/2026

Avis: GOOGLE

Je m’étais toujours dit que j’irais manger au Culina Hortus le jour où je passerai à Lyon, impatiente de goûter cette cuisine dont j’ai le livre depuis quelques années. Vœu exaucé, et quel lieu élégant, cosy et lumineux à la fois ! Le menu nous fait découvrir une multitude d’assiettes belles et délicieuses, le service est efficace (voire même trop rapide sur le début) et chaleureux, les vins étaient également délicieux… J’ai passé une très belle soirée !

Noemie Robert - 29/01/2025

Avis: GOOGLE

Petite pépite à Lyon. Déjeuné un midi de semaine. Menu de qualité , très bon à un prix très raisonnable. Cadre agréable, chaleureux et calme , et service impeccable et sans chichi

Adrien Morard - 02/01/2025

Avis: GOOGLE

Une excellente expérience, la salle est joliment décorée, l'accueil très agréable, et les plats tout simplement délicieux, de la recherche de saveur et de composition pour chacun des plats, nous avons passé un excellent moment et nous nous sommes régalés. De surprise en surprise A essayer sans hésiter . Nous y sommes allés le midi,et nous y retournerons le soir à coup sûr!