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D'où vient Fogo?

Fogo se traduit par « feu » en portugais, ce nom rend hommage à la langue maternelle du chef Bruno Marques. Il fait fusionner son héritage culinaire brésilien avec les produits du terroir afin de créer une expérience gustative inattendu. Vous pourrez donc découvrir la culture de la cuisine à la flamme.

Des liens à consulter

Quelques détails en plus

Divers avis

Ils l'ont testé !

Ax'elle - 11/06/2026

Avis: GOOGLE

Très belle expérience culinaire. La salle est magnifique. Nous avions choisi le menu 4 temps avec l'accord mets et vin. La présentation des assiettes est travaillée. Les plats explosent de saveurs. J'ai adoré la dégustation à l'aveugle. Le personnel est professionnel et souriant. Je reviendrai sans hésiter. Je recommande +++++

Saadia C. - 21/02/2026

Avis: GOOGLE

Nous avons découvert ce restaurant hier soir pour mon anniversaire, et quelle belle surprise ! Nous avons choisi le menu en quatre temps, à l’aveugle, sans savoir ce que nous allions déguster. Le concept est original : à chaque fois que l’on nous débarrasse l’assiette, on nous dévoile ce que nous venons de manger. Une expérience ludique et pleine de surprises ! Nous nous sommes régalés du début à la fin. Les produits étaient d’une grande qualité, les associations de saveurs parfaitement maîtrisées, et chaque plat était une vraie découverte. On sent le travail, la créativité et le respect des ingrédients. Nous avons passé un excellent moment, dans une ambiance agréable. Une très belle découverte que nous recommandons sans hésiter !

Robin Hingrand - 09/02/2026

Avis: GOOGLE

Superbe expérience. Le concept de manger sans connaître ce qu’il y a dans l’assiette est original. Le cadre est charmant. Nous avons adoré.

Louis L. - 20/10/2025

Avis: GOOGLE

Très bonne expérience au restaurant Fogo. Les plats sont très bien réalisés et les saveurs parfaitement maitrisés. Certains plats étaient carrément surprenants, no papilles ont été ravis ! Le service est très professionnel et agréable avec un bon rythme, ni trop rapide ni trop lent. La décoration du restaurant est également épurée avec un côté sombre intimiste très appréciable. Je recommande vivement cet établissement pour un voyage gustatif au brésil !

Enora Ly - 22/05/2025

Avis: GOOGLE

Une ambiance cosy charmante, des plats travaillés avec uniquement des matières brutes et de très belle qualité. L’accord mets et vin est plus que correct, une cave locale et de goût. La carte change tous les jours, c’est donc une bonne excuse pour y retourner !

Luis Da fonte - 18/03/2025

Avis: GOOGLE

Belle endroit cocooning, propre et élégant. Une cuisine étonnante et raffinée, pleine de saveurs. Un personnel à la auteur, professionnel et agréable. Merci pour ce moment très agréable.

Tony MARCATO - 20/02/2025

Avis: GOOGLE

Dans une ambiance souterraine au cœur de la brique toulousaine nous avons passé un super moment. Le service était au top. La cuisine était excellente, de belles découvertes et de belles associations.