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Clément Lessoud

Le Chef Clément Lessoud a exercé auprès des plus grands chefs étoilés dans divers restaurants en France ainsi qu'à l'étranger. Suite à cela, il a créé son restaurant nommé Hortùs, où il propose une cuisine de terroir inventive et fidèle à ses valeurs.

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Quelques avis

Leur retour d'expérience

Rémi ADISSON - 03/06/2026

Avis: GOOGLE

Nous cherchions un retour gastronomique acceptant les enfants et sommes tombé sur Hortus. Découverte incroyable, ils sont adorable et comprennent que les enfants ne peuvent pas tout aimer et pourtant sont hyper bienveillants. Les enfant mangent quasiment la meme choses (quelques plat en moins) et peuvent ainsi s'initier a une cuisine raffinée pour un prix modique. Tout était excellent, les saveurs incroyable. Allez y vite avant qu'il ne prennent une étoile, qui serait amplement mérité ! On reviendra avec plaisir.

Estelle Bayle - 12/05/2026

Avis: GOOGLE

Un vrai coup de cœur ! Tout était absolument délicieux, des amuse-bouches jusqu’au dessert. Les produits et les associations de saveurs étaient incroyables. Le personnel est adorable et très professionnel. On sent la passion dans chaque assiette. Une adresse gastronomique que je recommande les yeux fermés !

Nils Baudin - 21/02/2026

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J’ai pris le temps pour écrire ce que j’ai vécu chez Hortus. Je ne voulais pas le faire à chaud, ni trop à froid d’ailleurs, pour décrire finement mon ressenti de ce merveilleux repas. C’est comme si ma conjointe et moi avions été invités à découvrir l’intimité pure de Clément et de ses chefs. Sa créativité nous a fait voyager dans les Suds, entre mise en bouche acidulée et monochrome soigné. Nous avons été bluffé par l’ensemble mais tout particulièrement par la lotte. J’irais même jusqu’à dire qu’il m’a réconcilié avec le foie gras. Si j’élargis la grille de lecture, le service était parfait. Et le lieu était chaleureux et agréable. Merci mille fois pour cette expérience hors du temps et si personnelle finalement. Nous reviendrons.

N L - 13/11/2025

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Quand un bon cadeau vous fait monter dans les nuages !!! Nous avons déjeuné chez Hortùs Accueil adorable. Déco magnifique , raffinée Puis mise en bouche , entrée , poisson, viande, et désert : nous étions sur un nuage de bonheur Les présentations sont superbes , les découpes fines , les couleurs , les goûts !! Petites fleurs délicates … juste une … pas trop C’est extra. C’est raffinée , délicat : bravo à tous. Qualité /prix on y est Je recommande à 200%

Charles Jolivet - 21/04/2025

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Très belle expérience! Des assiettes riches en couleurs et en goûts qui révèlent un vrai travail de réflexion du chef. Mention spéciale pour le plat autour de l’ossau iraty et son association sud ouest avec le piment d’espelette. Des associations de saison et modernes ponctuées d’un service agréable et souriant. Je recommande !

Jeremy Caen - 28/03/2025

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Exceptionnel ! Il n'a pas l'étoile mais je ne serai pas surpris que cela évolue tellement les plats sont beaux et bons, le personnel aux petits soins et le cadre cosy sans etre guindé. Une très belle expérience pour ma part. Et en bonus, les prix des boissons sont très corrects pour cette gamme de restaurant, très appréciable. Merci à toute l'équipe !