Tapas japonaises, saké, ramens, voici en quelques mots le résumé de la cuisine de KOYO IZAKAYA ! La cuisine propose une cuisine typique japonaise, que cela soit tapas, plats chauds, desserts ou boissons.
Avec une décoration discrète rappelant les bars et bistrots japonais, la cuisine présentée est travaillée, on retrouve : gyoza (raviolis japonais), kara age (cuisse de poulet frit), yaki edamame (fève de soja sautées) mais aussi ramen, tonkatsu (côte de porcs panée) et yaki soba (nouilles sautés).