Nous sommes venus à la Brasserie Georges pour célébrer un Pacs et cette expérience a largement contribué à rendre cette journée encore plus mémorable.
Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse, avant d'être accompagnés dans un salon privatif. Le cadre est superbe, élégant et chaleureux, parfait pour ce type d'événement.
Nous avons dégusté un menu en trois temps. En entrée, le carpaccio de saumon était parfaitement assaisonné, frais et très savoureux. Le magret de canard, servi en plat principal, était cuit à la perfection et accompagné d'une sauce au porto absolument délicieuse. Pour terminer, le fondant au chocolat était plutôt classique, mais gourmand et parfaitement réalisé.
Le menu proposé est composé de plats relativement simples, mais ils sont maîtrisés. Chaque assiette était savoureuse, bien présentée et les cuissons étaient impeccables. Au final, le rapport qualité-prix est vraiment très bon.
Un grand bravo également au personnel : le service était à la fois rapide, fluide et particulièrement attentionné. Les plats s'enchaînaient, et toute l'équipe était souriante, disponible et à l'écoute.
La décoration de cette brasserie est magnifique et participe pleinement au charme du lieu. J'y avais déjà déjeuné auparavant dans la salle principale : l'expérience y était déjà très agréable, même si l'ambiance peut être un peu plus bruyante. Le salon privatif apporte un vrai plus pour célébrer un événement en toute tranquillité.
Petit détail que j'ai adoré : un photomaton est mis à disposition pour repartir avec quelques souvenirs de ce beau moment. Une attention simple, mais qui fait plaisir ! Il faut payer 4€.
Une adresse emblématique qui allie élégance, cuisine généreuse, excellent service et très bon rapport qualité-prix.
