Qui dit qu'on ne trouve que des attrape-touristes rue Mercière à Lyon ? Avec LE MERCIERE, on a affaire à un véritable bouchon de compétition. Tout y est, le cadre d'abord, dans l'esprit bouchon, un charme fou. Puis il y a les plats, notamment les pennes à la truffe, véritable plat phare de ce bouchon. Les doses sont gargantuesques, la qualité optimale. Si vous êtes fâché avec les bouchons, faites un tour au MERCIERE et vous changerez d'avis !
Ce bouchon est aussi une authentique affaire familiale : la famille Manoa. De père en fille, tout le monde y met la main à la cuillère ! Et César mène ce petit balai de main de maître, accompagné par une équipe de choc.