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Le concept

Le Safran est à la fois un salon de thé et un restaurant qui séduit par son ambiance chaleureuse et ses plats faits maison. Vous y trouverez une cuisine marocaine authentique, entièrement végétarienne avec de nombreuses options véganes.

Les avis des convaincus

Ils l'ont testé pour vous !

LANSEMAN CLAUDINE (CLAULANS COUTURE) - 29/03/2026

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Un acceuil chaleureux, une cuisine aux saveurs d'orient épicée juste ce qu'il faut généreuse et savoureuse . Je recommande fortement. Le patron et la serveuse sont d'une gentillesse peu commune. Un super moment.

PHILET ASFOG - 15/01/2026

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Le patron est vraiment adorable, et d’une gentillesse …💫⭐️❤️ Le vrai esprit marocain 🇲🇦 au cœur de Toulouse ! Ici pas de viande, vous ne mangerez que des plats végétariens et de délicieux gâteaux …. Le tout cuisiné avec amour dans un cadre typique et une ambiance conviviale 🥰 Je recommande en tous points !

prénom nom - 03/12/2025

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Le patron/serveur/cuisto est adorable, le thé et les gâteaux super bons, le rapport qualité/prix imbattable dans le centre de Toulouse, l'ambiance chaleureuse, le resto entièrement végétarien et les petits chiens sont acceptés. Que demander de plus ? Je ne comprends pas les commentaires relatifs à l'hygiène, l'entièreté de la salle et des toilettes était impeccable, tout comme les couverts etc

Mahtaj Kalantar - 25/10/2025

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Un grand merci pour cette soirée parfaite ! La cuisine est divine : le tajine aux patates douces et poires était une révélation, et le velouté aux pois cassés, d'une onctuosité sublime. Mais ce qui rend ce lieu magique, c'est l'accueil d'une rare gentillesse du patron et de la serveuse. Une chaleur humaine et une générosité qui font toute la différence. Une expérience inoubliable, nous reviendrons avec impatience !

F H - 18/06/2025

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Restaurant très agréable avec une jolie décoration marocaine et un accueil extrêmement chaleureux. Nous sommes restés 2h30 et le dépaysement est tel qu'on a plus envie de partir. Le couscous est délicieux (sans viande mais ça ne manquait pas tellement c'était savoureux) le thé à la menthe bien parfumée et les pâtisseries sensationnelles. Assurément on reviendra

Yvain Berry - 15/04/2025

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Cuisine somptueuse a un prix dérisoire Cuisine typique, de grande qualité dans un décor et une ambiance familiale et conviviale. Le cuisinier / serveur est adorable.

Jaime Moreno Ruiz - 29/03/2025

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J’ai adoré ce resto marocain ! Les plats étaient super bons, ça m’a vraiment rappelé les repas chez ma grand-mère. Le thé au jasmin naturel était très bon, et les poires caramélisées, juste incroyables. En plus, le serveur était vraiment sympa et super attentionné. Franchement, une super adresse que je recommande à fond !