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Le paradis des viandards sur le plateau

Situé en plein cœur de la Croix-Rousse, Quantine est une adresse incontournable pour les amateurs de pièces de boucher d'exception, du bœuf Wagyu au Black Pearl. Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, l'établissement met à l'honneur une cuisine généreuse où la qualité du produit brut et la maîtrise des cuissons sont les maîtres-mots.

Ce que pensent nos clients

Amélie - 14/03/2026

Avis: GOOGLE

Excellent je conseille on le saucisson en tertzre , très généreux , delicieux la prunelle de jacoulot ! Je recommande les yeux fermés 😍

Joanys Camelo - 12/03/2026

Avis: GOOGLE

Super expérience, les cotes de bœuf sont juste exceptionnel. Le service est aussi parfait, rien à redire. Je recommande fortement.

Camille Monnoyer - 24/02/2026

Avis: GOOGLE

Accueil au top, on est accueilli par une équipe jeune et chaleureuse. On se sent tout de suite les bienvenus. Le service est rapide et efficace, la nourriture est vraiment très bonne, les quantités sont plus que généreuses. Clairement, on en a pour son argent, car la qualité y est aussi. Mention spéciale pour la brioche qui est à tomber !

Olivier Damas - 20/02/2026

Avis: GOOGLE

Très belle découverte au restaurant Quantine ! Une ambiance chaleureuse, des plats savoureux et généreux, avec une vraie qualité dans les produits. Mention spéciale à Dylan, notre serveur, qui a été tout simplement exceptionnel : souriant, professionnel, attentif sans être envahissant. Il connaît parfaitement la carte et prend le temps de conseiller avec bienveillance. On sent qu’il aime son métier et cela fait toute la différence dans l’expérience client. Service fluide, accueil impeccable et excellente atmosphère. Je recommande vivement et je reviendrai avec plaisir !

John - 08/02/2026

Avis: GOOGLE

Super expérience pour le brunch ! La nourriture était délicieuse et bien présentée. L’équipe est vraiment sympa et attentionnée, en plus ils nous ont offert le café, ce qui était un geste très apprécié. Je recommande vivement cet endroit, on s’y sent bien et on a passé un excellent moment !

julien Ganesh - 06/11/2025

Avis: GOOGLE

Si il y a bien une adresse qu’il ne faut absolument pas louper c’est bien au Quantine restaurant à la coix-Rousse. Tout à été parfait du début jusqu a la fin. Le vin (pot de côte) excellent, la petite charcuterie de bœuf fumée en apéritif juste un vrai delice, quant à la viande alors la c’est un 12/10. Une viande maturé d’exception, cuite à la perfection et d’une qualité plus qu’exceptionnelle !! Du beurre, un vrai délice en bouche. Tout ça accompagné d’un succulent gratin dauphinois. Il y a bien longtemps que nous n’avions mangé une viande d’exception comme à la Quantine !!! Les restaurants de viandes à Lyon n’ont qu’à bien se tenir … par ce qu’à la Quantine …ils rigolent pas avec la qualité !! On reviendra pour testé leur fameux brunch qui fait des ravages le samedi et dimanche matin. Merci à Quentin le big boss pour sa gentillesse et son accueil et ses cuistos qui maîtrisent parfaitement leur sujet . A très vite c’est certain.!!