Ici, la crêpe se renouvelle et prend des airs de jeunette. Si la complète reste à la carte tout comme des crêpes de blé noir classiques, il n'en reste pas moins que les recettes ont su se renouveler avec la JOJO, une galette saucisse twistée avec un ketchup de betteraves, du miel, des oignons et des carottes ou la Bruce au filet de cabillaud et patate douce.
Le but d'Armelle ? Mettre en avant la culture bretonne. Ses producteurs et artisans passionnés, ses produits de qualités... mais aussi sa culture, ses valeurs de convivialité et d’accueil. Résultat : un lieu chaleureux, une équipe survoltée, des crêpes originales, de saison, et surtout, surtout, surtout … bien krazzzzz* pardi !!!! *croustillantes et moelleuses à la fois <3
Qu'en dit la presse ?