La carte met à l'honneur la cuisine vietnamienne avec ses traditionnels « búns » faits maison avec différents choix pour la protéine comme un excellent bœuf mariné, du poulet mariné aux cinq épices ou encore du porc mariné et du tofu incrusté de vermicelles et champignons noirs. Une sélection de nems et samossa accompagne la carte.
Le restaurant est tenu par une affaire de famille : c'est Maï Tastic, traiteur historique à Schiltigheim, qui a repris l'établissement. La cuisine est donc à cette même image : tout est fait maison et proposé à petit prix, d'ailleurs tous les nems proposés chez BUNTASTIC sont préparés à la main !
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