Strasbourg, l'européenne !
Strasbourg incarne un carrefour culturel où gastronomie, histoire et innovation se côtoient harmonieusement et est notamment le siège de plusieurs institutions européennes majeures comme le Parlement européen. On peut dire de Strasbourg que c'est la plus européenne des villes françaises !
Nos coups de coeur
Gastronomique
ONDINE RESTAURANT
STRASBOURG
Proposant une gastronomie omnivore et végétarienne, les chefs Noémie D’hooge et Marin Rémy nous présentent une carte avec des produits issus de produit courts, frais et de saison. Leur menu déroule avec finesse une partition moderne, très végétale, autour de produits rigoureusement sélectionnés auprès de petits producteurs locaux.
Bistronomique
MADEMOISELLE 10
STRASBOURG
Mettant en avant les poissons et crustacés parfaitement maitrisés par les chefs, on retrouve poulpe, sardine, bar, thon, etc livrés directement de Bretagne et la carte met à l'honneur l'océan grâce à une cuisine raffinée et équilibrée.
Bistronomique
LES CULOTTEES
STRASBOURG
Ici l'équipe en cuisine propose une carte courte mais gourmande et colorée, mettant à l'honneur des produits de qualité issus de l'Alsace et de toute la France. On retrouve ainsi des asperges, feuille de Nori, sauce gribiche, ail des ours et œufs de truite, ravioles de porc laqué, légumes et bouillon végétal ou encore filet de canette, fraises et pommes de terre fondantes avec sa sauce framboise et miel… et plus encore.
Du Monde
SA KI BON
STRASBOURG
Un véritable voyage vers l'Île Maurice, voici ce que propose SA KI BON ! La carte propose des plats issus de la culture mauricienne, un melting-pot de tradition africaines, asiatiques et indiennes. L'établissement est morceau de l'île en plein cœur de Strasbourg.
Les établissements de STRASBOURG
Découvrez les établissements de la ville sur la carte.
Du Monde
POKEY BAR STRASBOURG
STRASBOURG
La carte propose les fameux poke bowls, ces spécialités hawaïens combinent riz, poisson cru, fruits et légumes frais. Le point fort de POKEY BAR est que tout est préparé avec des produits frais, issus directement du marché !
Quelques établissements à STRASBOURG
Bistronomique, Traditionnel
LA CUILLER A POT
STRASBOURG
Véritable concept originale, ici la carte change tout les jours ! Les plats sont créés à partir des produits frais et de l'humeur du jour.
Crêperie
LE MOULIN DU DIABLE
STRASBOURG
Un petit morceau de Bretagne en plein cœur de Strasbourg, l'établissement nous propose des crêpes salées et sucrée, toute à partir de produits frais et de qualité.
Traditionnel
LES CHAUVINS PERE ET FILS
STRASBOURG
Une sélection de plats typiquement alsaciens revisités sous la forme de tapas, voici ce que nous propose la carte de LES CHAUVINS. On retrouve donc toast au foie gras de canard et choucroute confite aux épices mais aussi un étonnant burger revisité avec sa fameuse saucisse de Strasbourg.
Pizzeria
LA PIZZA DI GINO
STRASBOURG
Spécialiste de la pizza napolitaine, la carte propose d'excellentes recettes, traditionnelles comme originales, et toute faites maison !
Brunch
BRUNCHIE
STRASBOURG
Une carte épurée nous est proposée avec des classiques comme des œufs Bénédicte ou des pancakes, on retrouve aussi quelques recettes originales ; le tout est cuisinés avec des produits frais et de saison !
Latino
BACHUE
STRASBOURG
Des plats composés à partir de produits locaux, frais et de saison, l'équipe compose une carte crée une carte capturant l'énergie de la cuisine latino-américaine. Les propositions évoluent au fil des saisons et des envies mais l'attention apportée aux plats reste la même.
La démarche OhMyResto
Découvrez les trésors culinaires de votre ville avec notre application. Nous sélectionnons pour vous les meilleurs établissements, des bistrots authentiques aux restaurants gastronomiques, pour vous offrir une expérience savoureuse et inoubliable.
