Une sélection de plats typiquement alsaciens revisités sous la forme de tapas, voici ce que nous propose la carte de LES CHAUVINS. On retrouve donc toast au foie gras de canard et choucroute confite aux épices mais aussi un étonnant burger revisité avec sa fameuse saucisse de Strasbourg.

Une carte épurée nous est proposée avec des classiques comme des œufs Bénédicte ou des pancakes, on retrouve aussi quelques recettes originales ; le tout est cuisinés avec des produits frais et de saison !

Ici l'équipe en cuisine propose une carte courte mais gourmande et colorée, mettant à l'honneur des produits de qualité issus de l'Alsace et de toute la France. On retrouve ainsi des asperges, feuille de Nori, sauce gribiche, ail des ours et œufs de truite, ravioles de porc laqué, légumes et bouillon végétal ou encore filet de canette, fraises et pommes de terre fondantes avec sa sauce framboise et miel… et plus encore.

Inspiré par leurs différents voyages, l'équipe de NOMAD CAFÉ nous propose d'excellents cafés accompagnés de spécialités sucrées vegan ou sans gluten, toutes faites maison.

Un menu proposant des plats traditionnels indiens revisités avec finesse, voici ce que nous propose LE TANDOOR. Des cheese naans au Butter chicken en passant par les samosa ou agneau kashmiri, la carte a su nous ravir avec ses épices.

Avec kitfo, gomen be sega, doro tibs, gomen wot et plus encore, le restaurant nous propose une carte avec des spécialités typique de l'Ethiopie. Ici tout est fait maison jusqu'à la traditionnelle cérémonie du café.