Strasbourg, l'européenne !
Strasbourg incarne un carrefour culturel où gastronomie, histoire et innovation se côtoient harmonieusement et est notamment le siège de plusieurs institutions européennes majeures comme le Parlement européen. On peut dire de Strasbourg que c'est la plus européenne des villes françaises !
Nos coups de coeur
Bistronomique
MADEMOISELLE 10
STRASBOURG
Mettant en avant les poissons et crustacés parfaitement maitrisés par les chefs, on retrouve poulpe, sardine, bar, thon, etc livrés directement de Bretagne et la carte met à l'honneur l'océan grâce à une cuisine raffinée et équilibrée.
Gastronomique
ONDINE RESTAURANT
STRASBOURG
Proposant une gastronomie omnivore et végétarienne, les chefs Noémie D’hooge et Marin Rémy nous présentent une carte avec des produits issus de produit courts, frais et de saison. Leur menu déroule avec finesse une partition moderne, très végétale, autour de produits rigoureusement sélectionnés auprès de petits producteurs locaux.
Bistronomique
LES CULOTTEES
STRASBOURG
Ici l'équipe en cuisine propose une carte courte mais gourmande et colorée, mettant à l'honneur des produits de qualité issus de l'Alsace et de toute la France. On retrouve ainsi des asperges, feuille de Nori, sauce gribiche, ail des ours et œufs de truite, ravioles de porc laqué, légumes et bouillon végétal ou encore filet de canette, fraises et pommes de terre fondantes avec sa sauce framboise et miel… et plus encore.
Du Monde
SA KI BON
STRASBOURG
Un véritable voyage vers l'Île Maurice, voici ce que propose SA KI BON ! La carte propose des plats issus de la culture mauricienne, un melting-pot de tradition africaines, asiatiques et indiennes. L'établissement est morceau de l'île en plein cœur de Strasbourg.
Les établissements de STRASBOURG
Découvrez les établissements de la ville sur la carte.
Fast / Street Food, Italien
MAFIA ROTTOLO
STRASBOURG
L'établissement est spécialisé dans la street food italienne et nous en propose un produit phare : le rottolo, réalisé à partir d’une base de pâte à pizza précuite, puis garnie à la minute devant le/la client(e), avant d’être roulée et passée au four.
Quelques établissements à STRASBOURG
Latino
BACHUE
STRASBOURG
Des plats composés à partir de produits locaux, frais et de saison, l'équipe compose une carte crée une carte capturant l'énergie de la cuisine latino-américaine. Les propositions évoluent au fil des saisons et des envies mais l'attention apportée aux plats reste la même.
Oriental
LA TABLE AFGHANE
STRASBOURG
Ici l'équipe nous propose un voyage au cœur de la cuisine du Moyen-Orient, les plats sont issus de la cuisine traditionnelle afghane et tous fait maison ! Ainsi on retrouve les Ashak (à la viande ou végétariens), le riz Qabuli ou même un assortiment de brochettes aux viandes marinées.
Pizzeria
BELLA VITA STRASBOURG
STRASBOURG
La carte propose des recettes traditionnelles comme la Margherita ou la Napolitaine, également possible en version végétarienne. L'équipe propose également une sélection de recettes originales, faites maison ! En accompagnement, on peut retrouver diverses tartes flambées et une sélection de dessert, tous aussi délicieux que leurs pizzas.
Oriental
LE JASMIN
STRASBOURG
Temple du couscous tunisien à Strasbourg, LE JASMIN est une référence pour venir découvrir la cuisine tunisienne et méditerranéenne. Tout est fait maison avec des produits frais et servis dans une vaisselle artisanale, nous plongeant directement vers un voyage pour la Tunisie.
Gastronomique, Insolite
BLUE FLAMINGO
STRASBOURG
Perché sur le canal dans le look d'une péniche, le restaurant nous offre un cadre idéal pour savourer une cuisine moderne ou déguster un excellent cocktail sur le rooftop aux airs de vacances estivales.
Asiatique, Fast / Street Food
BUNTASTIC
STRASBOURG
La carte met à l'honneur la cuisine vietnamienne avec ses traditionnels « búns » faits maison avec différents choix pour la protéine comme un excellent bœuf mariné, du poulet mariné aux cinq épices ou encore du porc mariné et du tofu incrusté de vermicelles et champignons noirs. Une sélection de nems et samossa accompagne la carte.
La démarche OhMyResto
Découvrez les trésors culinaires de votre ville avec notre application. Nous sélectionnons pour vous les meilleurs établissements, des bistrots authentiques aux restaurants gastronomiques, pour vous offrir une expérience savoureuse et inoubliable.
