Strasbourg, l'européenne !
Strasbourg incarne un carrefour culturel où gastronomie, histoire et innovation se côtoient harmonieusement et est notamment le siège de plusieurs institutions européennes majeures comme le Parlement européen. On peut dire de Strasbourg que c'est la plus européenne des villes françaises !
Nos coups de coeur
Gastronomique
ONDINE RESTAURANT
STRASBOURG
Proposant une gastronomie omnivore et végétarienne, les chefs Noémie D’hooge et Marin Rémy nous présentent une carte avec des produits issus de produit courts, frais et de saison. Leur menu déroule avec finesse une partition moderne, très végétale, autour de produits rigoureusement sélectionnés auprès de petits producteurs locaux.
Du Monde
SA KI BON
STRASBOURG
Un véritable voyage vers l'Île Maurice, voici ce que propose SA KI BON ! La carte propose des plats issus de la culture mauricienne, un melting-pot de tradition africaines, asiatiques et indiennes. L'établissement est morceau de l'île en plein cœur de Strasbourg.
Bistronomique
LES CULOTTEES
STRASBOURG
Ici l'équipe en cuisine propose une carte courte mais gourmande et colorée, mettant à l'honneur des produits de qualité issus de l'Alsace et de toute la France. On retrouve ainsi des asperges, feuille de Nori, sauce gribiche, ail des ours et œufs de truite, ravioles de porc laqué, légumes et bouillon végétal ou encore filet de canette, fraises et pommes de terre fondantes avec sa sauce framboise et miel… et plus encore.
Bistronomique
MADEMOISELLE 10
STRASBOURG
Mettant en avant les poissons et crustacés parfaitement maitrisés par les chefs, on retrouve poulpe, sardine, bar, thon, etc livrés directement de Bretagne et la carte met à l'honneur l'océan grâce à une cuisine raffinée et équilibrée.
Les établissements de STRASBOURG
Découvrez les établissements de la ville sur la carte.
Gastronomique
ONDINE RESTAURANT
STRASBOURG
Proposant une gastronomie omnivore et végétarienne, les chefs Noémie D’hooge et Marin Rémy nous présentent une carte avec des produits issus de produit courts, frais et de saison. Leur menu déroule avec finesse une partition moderne, très végétale, autour de produits rigoureusement sélectionnés auprès de petits producteurs locaux.
Quelques établissements à STRASBOURG
Pizzeria
LA PIZZA DI GINO
STRASBOURG
Spécialiste de la pizza napolitaine, la carte propose d'excellentes recettes, traditionnelles comme originales, et toute faites maison !
Africain
LA PETITE ETHIOPIE
STRASBOURG
Avec kitfo, gomen be sega, doro tibs, gomen wot et plus encore, le restaurant nous propose une carte avec des spécialités typique de l'Ethiopie. Ici tout est fait maison jusqu'à la traditionnelle cérémonie du café.
Asiatique
CHEZ CO HAI
STRASBOURG
Avec des plats typiques de la gastronomie vietnamienne, CHEZ CO HAI nous propose une cuisine traditionnelle, pleine de saveur. Chaque plats est un véritable voyage vers l'Asie depuis notre table strasbourgeoise.
Crêperie
LE MOULIN DU DIABLE
STRASBOURG
Un petit morceau de Bretagne en plein cœur de Strasbourg, l'établissement nous propose des crêpes salées et sucrée, toute à partir de produits frais et de qualité.
Latino
BACHUE
STRASBOURG
Des plats composés à partir de produits locaux, frais et de saison, l'équipe compose une carte crée une carte capturant l'énergie de la cuisine latino-américaine. Les propositions évoluent au fil des saisons et des envies mais l'attention apportée aux plats reste la même.
Fast / Street Food, Italien
MAFIA ROTTOLO
STRASBOURG
L'établissement est spécialisé dans la street food italienne et nous en propose un produit phare : le rottolo, réalisé à partir d’une base de pâte à pizza précuite, puis garnie à la minute devant le/la client(e), avant d’être roulée et passée au four.
La démarche OhMyResto
Découvrez les trésors culinaires de votre ville avec notre application. Nous sélectionnons pour vous les meilleurs établissements, des bistrots authentiques aux restaurants gastronomiques, pour vous offrir une expérience savoureuse et inoubliable.
