Bao Dao Taiwan Food est un restaurant asiatique qui vous fait découvrir la cuisine taïwanaise en alliant street food et plats traditionnels. Plusieurs options vous sont proposées , tels que les noodles, le poulet frit taïwanais ou bien les gua baos qui sont des petits sandwichs gourmands au pain vapeur moelleux.

Une cuisine généreuse et simple avec des influence méditerranéenne est ce que propose le restaurant Morfal. Tout est réalisé artisanalement et dans un esprit de "Street Food". De plus, les recettes changent selon les saisons pour garantir la fraicheur des produits.

Deux frères d'origine bretonne, issus d'une famille d'agriculteurs maraîchers à Guérande ont fondé leur restaurant. Cela a donné naissance à un merveilleux restaurant nommé Sain, qui est contraction de leurs prénoms : Samuel et Josselin.

Chez Manu est un bar à vins situé dans le quartier historique de Bouffay à Nantes. Le bar offre une sélection de vins de grande qualité, issus des meilleurs terroirs français. De plus, il organise régulièrement des séances de dégustation et des cours de sommellerie , ainsi les clients peuvent approfondir leur connaissance du vin.

Rosmarino est spécialisé dans la cuisine italienne et plus particulièrement dans les pizzas au levain naturel. Il propose par exemple la pizza Salmone avec du saumon fumé, des tomates cerises confites et épinards sautés.

Fondé par les frères Charles et Tristan Bernabé, le restaurant Les Cadets se distingue par une cuisine iodée et respectueuse des saisons. Leur formule peut être facilement adaptée pour répondre aux contraintes alimentaires de tous.