Racines est un restaurant gastronomique qui propose une cuisine végétale. En effet, chaque assiette est composée de légumes différents selon l'arrivage du jour, cuisinés avec soin pour mettre leur saveur naturelle en valeur. Le chef Bruno Cirino collabore essentiellement avec des paysans et aux jardiniers en culture Bio afin de garantir la qualité de ses produits.

Un concept original a été créé à Nice, il s'agit d'un lieu hybride proposant des vins bio et naturels, des fromages et une sélection d'environ 150 jeux de société. Les Beaux Joueurs est à la fois une boutique et un bar où passer de super moments.

Le Bouchon à Nice est spécialisé dans la cuisine traditionnelle française. La carte change en fonction des saisons, ce qui permet de découvrir des nouveautés tout au long de l'année. De plus, les plats sont faits maison afin de séduire vos papilles.

Maxime Pofter a créé le bar Povera et a choisi ce nom pour faire référence à la Cucina Povera. Il s'agit d'une tradition culinaire italienne qui valorise le respect des produits en utilisant chaque ingrédient sans gaspillage. Tout est donc récupéré comme par exemple les écorces de citrons afin de créer les cocktails.

Les Folies d'Edmonde est un charmant bar à cocktails situé au cœur du Vieux Nice. Le bar est réputé pour ses cocktails originaux et également pour sa sélection de vins. Vous pourrez déguster leur cocktails avec des délicieuses planches de charcuterie.

L'eau De Vie est un restaurant proposant une combinaison de la cuisine méditerranéenne et de la cuisine japonaise. En effet, les plats mettent en valeur les saveurs authentiques de la Méditerranée et sont revisités avec une touche innovante de la cuisine japonaise.