C'est un voyage vers leur Italie natale que nous propose l'équipe de TERRONIA : l'authenticité de la cuisine croise la sobriété du lieu et nous propose une carte gourmande avec burratina et asperges grillées, noisettes torréfiées, des spaghettis aux langoustines et asperges, une lotte sauvage poêlée au romarin et légumes et encore davantage.

Fondé en 1686, le PROCOPE est un lieu emblématique de la capitale, lieu de passage obligé pour tous amateurs de gastronomie parisienne ! Une histoire riche que l'on trouve tout aussi bien sur les murs que dans notre assiette avec un menu témoignant un véritable savoir-faire.

Véritable institution ouverte en 1927, LA COUPOLE est une adresse à ne pas manquer ! Le service y est en continu et la cuisine propose une cuisine française riche, avec des produits allant de la terre à la mer.

Avec une carte évolutive, variant au gré des saisons ou de l'envie des chefs, ROUGE DO propose une cuisine vietnamienne familial et traditionnelle.

C'est avec la carte que commence notre deuxième voyage, ici tout est coloré et invite à l'enchantement : du violet chai latte pailleté et fleuri à l'infusion orange et pumpkin en passant par un excellent cake pistache, c'est une véritable expérience gustative unique.

L'établissement met à l'honneur le fameux bœuf wagyu, label reconnaissant une qualité de viande excellente. La viande est ainsi choisie avec soin et est expédié du Japon jusqu’à Paris, puis directement distribuée au sein du restaurant.