Inspiré du Tyrol italien, CIASA MIA possède un air de chalet rustique avec son mobilier en bois et ses pierres apparentes. La carte mêle produits du pays et touches créatives du chef, le tout accompagné d'une large sélection de vins italiens.
Une cuisine qui rassemble et rassasie, rappelant des souvenirs d'enfance. On retrouve des recettes classiques mais aussi des recettes originales, par exemple on retrouve un jaune d’œuf trompe l’œil avec un bouillon de moules et huile de truffe.