De COLOMBIER à SAINT-MELAINE
Des mots d'Antoine, le gérant et pizzaiolo génial derrière COPPA : "Comme au Coppa Colombier, nous proposons une offre culinaire entre la restauration rapide et traditionnelle avec un rapport qualité-prix juste incroyable." Le plus ? Un mur de bières en libre-service, le tout habillé par une décoration urbaine, chaleureuse et végétale.
Maturité dans les saveurs
Si Antoine a évolué entre COLOMBIER et SAINT-MELAINE, ils gardent toujours une recette qui marche. Des produits frais et de qualité, une technique traditionnelle pour les pizzas et les desserts et surtout des pâtes maturées durant cinq jours pour devenir ultra croustillantes et digestes. On adore et on veut y retourner !
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