Une vraie cantine de quartier comme on les aime ! Nous y allons chaque semaine et c’est toujours un sans-faute : service impeccable et chaleureux, super conseils sur des vins bio souvent très niches, et même les boissons sans alcool sont originales et non industrielles. Côté cuisine, les plats paraissent classiques mais sont toujours travaillés avec énormément de goût et de finesse. On sent l’amour de la cuisine dans les plats, et nous n’avons jamais été déçus. En plus, les prix sont plus que corrects. Une adresse incontournable pour passer un bon moment à Nice.

Une pépite créative sur la place Max Barel ! 🍷✨ Petite claque culinaire ce soir chez Hely ! Si vous cherchez une adresse qui dépoussière la gastronomie avec fraîcheur et talent à Nice, c'est ici que ça se passe. Nous avons opté pour un festival de 9 petits plats à partager (formule idéale pour les gourmands curieux !) et chaque assiette était une réussite : * Un œuf mayonnaise revisité avec peps 🥚 * Des légumes braisés (poireaux et endives) qui ont un vrai goût de "reviens-y" 🥬 * Un pâté en croûte et une terrine de ris de veau d'une finesse incroyable 🥧 * Mention spéciale pour le chou farci à la rillette de canard : un pur bonheur réconfortant. * Le tartare de bœuf ultra frais et une version originale du Vitello Tonnato (ici avec un rosbif fondant à la place du veau). Côté cadre, on est sur une déco minimaliste avec une touche artistique. L'ambiance est vivante grâce à la cuisine ouverte où l'on voit deux jeunes restaurateurs passionnés officier avec précision. 👨‍🍳🔥 Pour couronner le tout, le service assuré par Clémentine est diablement sympathique : souriante, efficace et de très bon conseil. Côté prix : 135 € à deux pour 9 plats, un verre de rouge et de l'eau pétillante. Un rapport qualité/prix/plaisir imbattable pour une telle qualité de produits. Bref, une adresse moderne, authentique et terriblement gourmande. Foncez-y les yeux fermés, mais pensez à réserver ! 🎫 #NiceFood #ChezElie #PlaceMaxBarel #FrenchBistro #Nice06 #GastronomieNice

Une adresse comme on les aime, chaleureuse et gourmande. Des plats qui pétarde 🧨, avec du goût et des sauces, mention spécial pour l’effiloché. Mais tout était excellent. Vins nature. Belle adresse, bravo à vous et merci.

Le cadre est charmant, le service impeccable, mais ce qui nous a vraiment marqués, c'est la qualité des plats. Nous avons eu l'occasion de goûter à plusieurs mets, mais nous devons faire une mention spéciale pour leur babaganoush. C'était tout simplement divin ! La texture était parfaite, les saveurs bien équilibrées, et chaque bouchée était un véritable délice. On sentait que les ingrédients étaient frais et de qualité. Le reste du repas était également excellent, chaque plat était préparé avec soin et présenté de manière appétissante. Le personnel était très accueillant et attentif, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Bravo à toute l'équipe pour ce moment gourmand inoubliable !

Quelle merveilleuse adresse ! Accueil chaleureux et sympathique, équipe de jeunes qui bousculent les saveurs avec brio. De l’entrée au dessert bousculez et étonnez vos papilles. Pensez à réserver 😉

Un vrai moment de bonheur pour les papilles ! Des ingrédients simples sublimés ! Chaque plat est tentant ! Le hot dog au boudin blanc et à l'œuf mayo à tomber ! Je ne peux que recommander !

Cet endroit est rapidement devenu l'un de mes préférés. Ambiance merveilleuse, cuisine créative et absolument délicieuse, rapport qualité-prix, belle sélection de vins naturels, menu saisonnier changeant. C'est le genre de restaurant de quartier où je mangerais volontiers régulièrement.