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Des inspirations asiatiques

En Juillet 2019, le restaurant la Mandale a été inauguré au cœur de Nantes. Il offre une cuisine inventive qui marie des produits locaux à des inspirations asiatiques. Les associations d'ingrédients vous permettent de belles surprises à chaque bouchée.

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Quelques retours

Les avis des clients

Marion De Cillia - 26/05/2026

Avis: GOOGLE

Menu déjeuner à 25 euros entrée plat dessert. Des saveurs surprenantes , un équilibre parfait , un service rapide ... En bref le top.

Maelle Millour - 20/11/2025

Avis: GOOGLE

Et bien que dire... À part que ce dîner était exceptionnel ! Pas trop dans mes habitudes de réserver autant de temps en avance, mais je ne regrette absolument pas. Un sans faute. Du vin au service, au plats. On voit aussi une équipe soudée. L'annonce plat excellente, pas de serveur attitré, et c'est mieux ! Nos trois interlocuteurs ont été d'un grand professionnalisme. Rdv en décembre, on réservera pour toute la famille !

Denis M - 17/11/2025

Avis: GOOGLE

Très belle adresse, cuisine de qualité faite avec des produits frais. Nous avons découvert ce restaurant pour un repas entre collègues et avons passé une très belle soirée, le cadre est vraiment bien. On sent la recherche de l'équilibre dans les plats innovants qui nous sont proposés. A déguster !

Paloma Photographe culinaire - 14/11/2025

Avis: GOOGLE

J’ai eu l’opportunité de réaliser un shooting au restaurant La Mandale et d’en saisir quelques instants uniques. J’y ai rencontré notamment Kevin, Maëlle, Yann et Pauline , une équipe souriante, pleine de gentillesse, et j’y ai découvert une cuisine inspirée d'ailleurs, vibrante et une véritable mise à l'honneur du végétal. De superbes échanges qui resteront en mémoire !

Najib TALAA - 20/10/2025

Avis: GOOGLE

Délicieux moment chez La Mandale : accueil ultra chaleureux, ambiance détendue, service attentionné. Les plats, créatifs avec des produits ultra-frais, sont équilibrés, originaux et savoureux. Une adresse à recommander les yeux fermés. Je donne 5 ⭐️

LOKI - 06/04/2025

Avis: GOOGLE

J’ai récemment découvert ce restaurant et quelle belle surprise ! Tout était parfait : l’accueil chaleureux, le service attentif et surtout les plats délicieux. Chaque bouchée était un vrai régal, avec des saveurs bien équilibrées et des produits frais de qualité. L’ambiance est conviviale et agréable, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Je reviendrai sans hésiter. Je recommande à 100 % !

Tocino B - 30/03/2025

Avis: GOOGLE

Très bonne expérience ! Les plats sont très bons, avec des accords et des goûts insolites. Le service était également super, avec de très bons conseils. Je recommande !