Rosmarino est spécialisé dans la cuisine italienne et plus particulièrement dans les pizzas au levain naturel. Il propose par exemple la pizza Salmone avec du saumon fumé, des tomates cerises confites et épinards sautés.
La carte comporte également un grand choix de pâtes comme leur incontournable spaghetti à la carbonara. En ce qui concerne les desserts, leur panacottas au coulis de fruits rouge est un dessert très apprécié.