Ce bar-cave sans alcool est le projet audacieux de deux passionnés : Arnaud Bonté et Frédéric Bondu. Leur objectif : Offrir une alternative de qualité aux boissons alcoolisées, tout en mettant à l’honneur des produits locaux et français.
Au-delà de sa cave, un bar permet aux visiteurs de goûter les produits en terrasse, mais aussi de savourer des cocktails sans alcool, préparés avec soin. Frédéric et Arnaud souhaitent également en faire un lieu d’échange et de découverte. Pour cette raison, des événements réguliers avec des producteurs locaux seront organisés, où les clients peuvent en apprendre davantage sur l’origine des produits.