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TERROIR

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L'histoire du restaurant

Suite au succès du Décanteur à Pessac et La Table du Décanteur au Bouscat, les frères Baudet s'associent à nouveau avec le chef Paul Andréjac. De cette manière, le restaurant Terroir est né afin de proposer une cuisine bistronomique inégalable.

Des articles sur Terroir

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Quelques avis à lire

Ils vous en parlent !

Camille cpx - 05/06/2026

Avis: GOOGLE

Un immense merci à toute l'équipe pour ce moment exceptionnel ! Nous sommes venus fêter notre PACS et avons opté pour le menu dégustation en 5 temps. Initialement hésitants à cause d'une allergie au poisson, l'équipe a été d'une réactivité et d'une bienveillance incroyables en adaptant parfaitement les plats. Tout était délicieux, de l'entrée au dessert, avec une cuisine bistronomique raffinée et pleine de saveurs. Le service était absolument top : attentionné, souriant et très pro. Nous reviendrons les yeux fermés ! À bientôt !

Maylis D - 23/05/2026

Avis: GOOGLE

Nous avons mangé au Terroir ce midi, c’était un pur régal. Les accords dans l’assiette sont vraiment subtiles et très goûtus. Entre les cocktails et une belle carte des vins nous avons passé un super moment! Bonus pour la gentillesse du personnel !

Paolo LOMBARDIA - 17/05/2026

Avis: GOOGLE

Superbe expérience, avec une cuisine élaborée, agréable qui reste tout de même abordable. La relation avec les clients et les conseils, notamment sur le choix du vin, étaient parfaits. Une ambiance chaleureuse avec une équipe à l’écoute. Bravo au chef pour les plats ! On recommande fortement ce restaurant !

Severine “Lapuce” La Puce - 24/04/2025

Avis: GOOGLE

Super expérience pour un midi entre collègues. Des plats délicieux, produits frais, choix pour le menu du midi, cadre très sympa et possibilité de manger en terrasse, très belle carte de vins. Mention spécial à notre serveur qui est également sommelier, souriant de très bons conseils merci à lui et en cuisine.

Ruberte Thomas - 10/03/2025

Avis: GOOGLE

Restaurant que je recommande. Cuisine avec des produits frais de saison et des associations qu'on n'a pas l'habitude de faire ou de manger et tout cela avec un gout excellent. Service conviviale et à l'écoute de la clientèle. Je recommande !!

Goncalves Nathalie - 03/03/2025

Avis: GOOGLE

Un sans faute pour ce dîner chez Terroir ce soir. L'accueil et le service étaient irréprochables. Nous avons été particulièrement bien guidés pour le choix du vin au milieu de cette cave aux nombreuses références. Le menu découverte en 5 plats nous a permis de découvrir une cuisine raffinée, gourmande et maîtrisée. Un rapport qualité prix tout à fait raisonable dans un cadre très joli.