Marseille : l'étoile méditerranéenne !
Marseille, 2ème ville de France, est cosmopolite et conjugue traditions culinaires provençales et influences méditerranéennes, faisant de sa gastronomie un véritable voyage culturel entre terre et mer. Son Histoire est riche et la cité phocéenne continue de briller de mille feux sous bien des aspects.
Nos coups de coeur
Gastronomique
BELLE DE MARS
MARSEILLE
Dans un quartier d'affaires où les habitués cherchent davantage un repas qu'ils peuvent manger sur le pouce, Kim-Mai Bui et Michel Marini ont fait le pari de proposer un vrai moment de pause. Une carte raffinée et savante qui ne manque pas d'impact, tant les saveurs et la beauté des plats est au rendez-vous. Tout y est joli, fin mais cache souvent un petit twist inattendu qui rappelle la cuisine marseillaise et/ou de saison.
Gastronomique
EKUME RESTAURANT
MARSEILLE
A mi-chemin entre le restaurant et la table bistronomique de bonne tenue, on aime l’accueil détendu du chef de salle. La carte propose un incessant aller-retour terre-mer, Bosquez ayant fait de la Provence et de ses rivages un merveilleux terrain d’expérimentations. Chips de socca et tarama maison, thon rouge aux fines tranches maturées deux semaines-avocat, pistache et roquette huile de roucou illustrent ce talent pour les assaisonnements sur le fil.
Africain, Gastronomique
KIN RESTAURANT
MARSEILLE
Derrière Hughes, il y a sa mère Jeanne, originaire de la RDC et Mathilde, sa compagne, qui l'ont inspiré pour ce sublime projet. KIN (abréviation de KINSHASA), c'est la fusion détonante de la cuisine Congolaise et de la gastronomie Française.
Les établissements de MARSEILLE
Découvrez les établissements de la ville sur la carte.
Bar à cocktails
COQUETEL CLUB
MARSEILLE
Dans un bon cocktail, tout est question de dosage. Il en va de même pour le bar qui le sert. Il doit être à la fois chaleureux et animé. Ce bon mix, le Coquetel club semble l'avoir trouvé sous des néons multicolores. Un long comptoir central de 8 mètres vous permet d’échanger avec Adrien pendant qu’il prépare vos cocktails. Derrière la grande bibliothèque rétro-éclairée abrite les alcools fins et planque une petite cuisine pour préparer à la demande les planches et tartines.
Quelques établissements à MARSEILLE
Italien, Pizzeria
TRATTORIA DEL SUD
MARSEILLE
À l'origine de la TRATTORIA DEL SUD il y a Nicolas, qui a suivi le rêve fou de son père, originaire de la région de Naples. Et cette origine il en est fier car ses produits phares sont importés directement depuis l'Italie et le reste est trouvé au plus proche pour garantir une fraicheur et la saveur de toutes les recettes. Les pizzas sont cuites au feu de bois dans un four qui a lui aussi été fait à Naples dans la pure tradition italienne.
Latino
PANAMA LATINO FOOD
MARSEILLE
Cette petite adresse est une belle exlue, car c'est l'un des seuls à amener la cuisine Panaméenne en France. Rien que ça ! Amoureux de la gastronomie et explorateurs de saveurs, préparez-vous à embarquer pour un voyage gustatif unique. La carte invite à découvrir des spécialités telles que le ceviche, un incontournable de la cuisine pacifique, où les crevettes sont marinées délicatement au citron. Les empañadas, des petits chaussons croustillants garnis de viande ou de légumes, ne laissent personne indifférent.
Brunch
BIBA BRUNCH MARSEILLE
MARSEILLE
Envie de lattes immenses, de pancakes gourmands et d'avocats toasts délicieux ? Biba est LE brunch pour vous. Vous aurez forcément de bons souvenirs car ils sont connus pour avoir un bon service et une équipe aimable, toujours prête à vous aider. Chez eux, les clients peuvent apprécier une atmosphère exotique et un décor spectaculaire, certains diraient "girly", mais soyez sûrs que tous les gourmands sont le bienvenus.
Traditionnel
CHEZ NOUS MARSEILLE
MARSEILLE
Bien installé sur la place de Notre-Dame du Mont, le chef Eric nous propose une cuisine provençale simple et gouteuse à base de produits frais et de recettes traditionnelles.
Brunch, Fast / Street Food
NIBBLES MARSEILLE
MARSEILLE
NIBBLES ("Grignoter") c'est un concept de mets fait maison pour déjeuner, goûter ou dîner. Venez découvrir des roll sandwichs très gourmands, salades ou nuggets. Unique à Marseille, les Cookie Dough et leurs nombreux nappages & toppings vous attendent chez Nibbles. Vous pourrez finir en beauté en dégustant un des desserts du jour : mousses au chocolat, pains perdus, panna cotta aux fruit rouges, gâteaux divers ou mochi... le tout en terrasse avec la vue sur le vieux port ! 🌞
Coffee Shop
COFFEE AND BAKERY
MARSEILLE
Coffee & Bakery est un salon de thé à l’américaine sur le papier, mais qui met un point d’honneur à faire travailler en priorité les torréfacteurs locaux (Ben Mouture, Café Lauca, Green Coffee…). On y prend plaisir à aussi goûter aux douceurs sucrées ou salées, disponibles toute la journée. Toutes les pâtisseries sont fabriquées chaque jour sur place par Laure qui produit également les croissants du matin et le pain de la plupart des sandwichs.
La démarche OhMyResto
Découvrez les trésors culinaires de votre ville avec notre application. Nous sélectionnons pour vous les meilleurs établissements, des bistrots authentiques aux restaurants gastronomiques, pour vous offrir une expérience savoureuse et inoubliable.


