Lyon, Capitale de la Gastronomie
Lyon est la 3ème ville de France. Sur le plan gastronomique, Lyon est réputée comme la capitale mondiale de la gastronomie. Sa cuisine traditionnelle, incarnée par les "mères lyonnaises", met à l'honneur des plats emblématiques. Lyon est une métropole dynamique qui a su préserver son patrimoine historique, comme en témoigne son inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Nos coups de coeur
Indien
LE SHALIMAR
LYON
LE SHALIMAR est un restaurant indien / pakistanais avec de nombreuses recettes toutes les plus réussies les unes que les autres. Toute la famille est aux commandes de cette affaire qui est à Lyon depuis des décennies. Les plats, généreux et raisonnablement épicés ne laissent personne indifférent et leurs naan sont parmi les meilleurs de Lyon. On ne parle même pas des lassis, sorte de boissons au yaourt ou lait fermenté originaires du Pendjab, testez le lassi mangue, vous ne le regretterez pas !
Gastronomique
L'ETAGE
LYON
L'Étage est un restaurant gastronomique unique situé au cœur de Lyon, place des Terreaux. Installé au deuxième étage d'un immeuble historique, ce restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et intimiste Le chef Guillaume Mallet, qui a repris le restaurant en 2011 à l'âge de 20 ans, propose une cuisine française créative et gourmande. Il met à l'honneur les produits de saison et les ingrédients nobles comme le homard bleu et le caviar osciètre.
Bistronomique, Viandard
BLO RESTAURANT
LYON
Au cœur du 2eme arrondissement de Lyon, Frédéric Bello, boucher de référence sur toute la région, a décidé d'ouvrir ce magnifique restaurant, hommage à la bonne viande maturée.
Crêperie
LA MARIE MORGANE
LYON
A LA MARIE MORGANE, on a affaire à une crêperie dans le plus pur style breton. Tout respire l'embrun. Du cidre aux saucisses, de la galette à la crêpe, tout est délicieux. Les prix sont contenus ce qui ne gache rien. Attention, c'est souvent bien rempli donc il ne faut pas hésiter à téléphoner pour réserver ses précieuses places.
Pizzeria
ZAPILICIOUS
LYON
Au bas des pentes de la Croix-Rousse, Zapilicious propose des pizzas originales et délicieuses ainsi que des bières artisanales de sélection dans une ambiance détendue.
Gastronomique, Végétarien/Vegan
CULINA HORTUS
LYON
C'est un pari fou, faire de la gastronomie de haut niveau, mais uniquement avec de la cuisine végétarienne. Adrien Zedda, le Chef, le remporte haut la main en proposant des mets inventifs, toujours très esthétiques, et aux arômes souvent surprenant et toujours variés. Une adresse incontournable pour tous, et pas seulement les amateurs de cuisine végétarienne.
Asiatique
AO TAO TSU
LYON
Ao Tao Tsu est un restaurant-traiteur taïwanais fondé par Ya-Ting Zhuang et Maxime Boffy, propose une immersion authentique dans la gastronomie taïwanaise, avec des plats et boissons typiques de l'île. L'établissement se distingue par son esprit familial et son ambiance chaleureuse.
Gastronomique, Latino
MIRAFLORES LYON
LYON
De la haute gastronomie française et péruvienne se rencontrent. MIRAFLORES c'est d'abord un voyage que nous propose son Chef Carlos Camino. Récompensé par une étoile bien méritée au Guide Michelin mais aussi par 3 toques et un 15/20 au Gault & Millau, cet établissement vous dépayse complètement aussi bien de par ses mets et ses propositions que par son cadre. Une très jolie parenthèse au coeur des beaux quartiers du 6ème arrondissement de lyon.
Les établissements de LYON
Découvrez les établissements de la ville sur la carte.
Italien
VERONATUTI
LYON
Au VERONATUTI, c'est de la pure cuisine italienne car l'un des patrons (Christophe) est d'origine bolognaise et romaine et l'autre est un passionné et voyageur impénitent (Benjamin). Autant dire que cela ne rigole pas et les plats sont de hautes volées. Le Guide Michelin ne s'y est pas trompé en décernant à toute l'équipe un BIB gourmand, alors que le Gault et Millau leur décernait une toque. Belles récompenses pour un restaurant d'excellente qualité.
Quelques établissements à LYON
Indien
LE PENJAB LYON
LYON
LE PENJAB nous propose une cuisine indo pakistanaise de la région du Pendjab, comme son nom l'indique si bien. Bien exécutée, généreuse, cette gastronomie nous fait vibrer les papilles avec , notamment, des plats comme l'agneau Sho Karma ou le dessert comme le Gulab Jamun.
Viandard
L'ARGOT
LYON
C'est une institution dans le 6ème arrondissement de Lyon. L'Argot, c'est une boucherie de très grande qualité mais c'est aussi un délicieux restaurant de viande. De nombreuses recettes, de nombreuses découvertes gourmandes pour les amateurs.
Bar à bières, Bar à cocktails
LA FAUTE AUX OURS
LYON
Ancienne friterie transformée en bar festif offrant cocktails et bonnes bières, implanté depuis plus de 13 ans, LA FAUTE AUX OURS anime le quartier de la Guillotière dans le 7ème arrondissement de Lyon avec brio. Véritable institution lyonnaise, on ne peut pas visiter Lyon sans aller y passer une soirée (forcément arrosée).
Indien
LE SHALIMAR
LYON
LE SHALIMAR est un restaurant indien / pakistanais avec de nombreuses recettes toutes les plus réussies les unes que les autres. Toute la famille est aux commandes de cette affaire qui est à Lyon depuis des décennies. Les plats, généreux et raisonnablement épicés ne laissent personne indifférent et leurs naan sont parmi les meilleurs de Lyon. On ne parle même pas des lassis, sorte de boissons au yaourt ou lait fermenté originaires du Pendjab, testez le lassi mangue, vous ne le regretterez pas !
Bistronomique, Végétarien/Vegan
LES MAUVAISES HERBES
LYON
Les Mauvaises Herbes proposent une offre inventive et fraîche autour de la cuisine végétalienne. Situé à Lyon 1, au bas des pentes de la Croix-Rousse, ce charmant restaurant offre aussi un cadre soigné et végétal qui met en appétit. Une valeur sure pour les amateurs végétaliens mais aussi pour les autres.
Gastronomique
L'ETAGE
LYON
L'Étage est un restaurant gastronomique unique situé au cœur de Lyon, place des Terreaux. Installé au deuxième étage d'un immeuble historique, ce restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et intimiste Le chef Guillaume Mallet, qui a repris le restaurant en 2011 à l'âge de 20 ans, propose une cuisine française créative et gourmande. Il met à l'honneur les produits de saison et les ingrédients nobles comme le homard bleu et le caviar osciètre.
La démarche OhMyResto
Découvrez les trésors culinaires de votre ville avec notre application. Nous sélectionnons pour vous les meilleurs établissements, des bistrots authentiques aux restaurants gastronomiques, pour vous offrir une expérience savoureuse et inoubliable.


