Lyon, Capitale de la Gastronomie
Lyon est la 3ème ville de France. Sur le plan gastronomique, Lyon est réputée comme la capitale mondiale de la gastronomie. Sa cuisine traditionnelle, incarnée par les "mères lyonnaises", met à l'honneur des plats emblématiques. Lyon est une métropole dynamique qui a su préserver son patrimoine historique, comme en témoigne son inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Nos coups de coeur
Indien
LE SHALIMAR
LYON
LE SHALIMAR est un restaurant indien / pakistanais avec de nombreuses recettes toutes les plus réussies les unes que les autres. Toute la famille est aux commandes de cette affaire qui est à Lyon depuis des décennies. Les plats, généreux et raisonnablement épicés ne laissent personne indifférent et leurs naan sont parmi les meilleurs de Lyon. On ne parle même pas des lassis, sorte de boissons au yaourt ou lait fermenté originaires du Pendjab, testez le lassi mangue, vous ne le regretterez pas !
Gastronomique
L'ETAGE
LYON
L'Étage est un restaurant gastronomique unique situé au cœur de Lyon, place des Terreaux. Installé au deuxième étage d'un immeuble historique, ce restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et intimiste Le chef Guillaume Mallet, qui a repris le restaurant en 2011 à l'âge de 20 ans, propose une cuisine française créative et gourmande. Il met à l'honneur les produits de saison et les ingrédients nobles comme le homard bleu et le caviar osciètre.
Asiatique
AO TAO TSU
LYON
Ao Tao Tsu est un restaurant-traiteur taïwanais fondé par Ya-Ting Zhuang et Maxime Boffy, propose une immersion authentique dans la gastronomie taïwanaise, avec des plats et boissons typiques de l'île. L'établissement se distingue par son esprit familial et son ambiance chaleureuse.
Gastronomique, Végétarien/Vegan
CULINA HORTUS
LYON
C'est un pari fou, faire de la gastronomie de haut niveau, mais uniquement avec de la cuisine végétarienne. Adrien Zedda, le Chef, le remporte haut la main en proposant des mets inventifs, toujours très esthétiques, et aux arômes souvent surprenant et toujours variés. Une adresse incontournable pour tous, et pas seulement les amateurs de cuisine végétarienne.
Bistronomique, Viandard
BLO RESTAURANT
LYON
Au cœur du 2eme arrondissement de Lyon, Frédéric Bello, boucher de référence sur toute la région, a décidé d'ouvrir ce magnifique restaurant, hommage à la bonne viande maturée.
Crêperie
LA MARIE MORGANE
LYON
A LA MARIE MORGANE, on a affaire à une crêperie dans le plus pur style breton. Tout respire l'embrun. Du cidre aux saucisses, de la galette à la crêpe, tout est délicieux. Les prix sont contenus ce qui ne gache rien. Attention, c'est souvent bien rempli donc il ne faut pas hésiter à téléphoner pour réserver ses précieuses places.
Gastronomique, Latino
MIRAFLORES LYON
LYON
De la haute gastronomie française et péruvienne se rencontrent. MIRAFLORES c'est d'abord un voyage que nous propose son Chef Carlos Camino. Récompensé par une étoile bien méritée au Guide Michelin mais aussi par 3 toques et un 15/20 au Gault & Millau, cet établissement vous dépayse complètement aussi bien de par ses mets et ses propositions que par son cadre. Une très jolie parenthèse au coeur des beaux quartiers du 6ème arrondissement de lyon.
Pizzeria
ZAPILICIOUS
LYON
Au bas des pentes de la Croix-Rousse, Zapilicious propose des pizzas originales et délicieuses ainsi que des bières artisanales de sélection dans une ambiance détendue.
Les établissements de LYON
Découvrez les établissements de la ville sur la carte.
Brunch, Oriental
THE PEACOCK
LYON
Au PEACOCK on sait faire les brunches, mais à l'orientale. Une touche originale qui ravit les papilles et dépayse immédiament. Un cadre agréable, des plats maisons (tajines... du Maroc) et même une formule Ramadan. On a adoré.
Quelques établissements à LYON
Indien
LE SHALIMAR
LYON
LE SHALIMAR est un restaurant indien / pakistanais avec de nombreuses recettes toutes les plus réussies les unes que les autres. Toute la famille est aux commandes de cette affaire qui est à Lyon depuis des décennies. Les plats, généreux et raisonnablement épicés ne laissent personne indifférent et leurs naan sont parmi les meilleurs de Lyon. On ne parle même pas des lassis, sorte de boissons au yaourt ou lait fermenté originaires du Pendjab, testez le lassi mangue, vous ne le regretterez pas !
Brunch
BARTHOLOME
LYON
Bartholomé est un restaurant brunch incontournable dans le 1er arrondissement de Lyon ! Le restaurant se définit comme une cantine healthy avec une ambiance cosy et moderne, caractérisée par de nombreuses touches végétales. On y trouve une cuisine axée sur le style nord-américain.
Gastronomique
L'ATELIER DES AUGUSTINS
LYON
Nicolas Guilloton, ancien chef d'ambassade, n'est pas un amateur. Sous sa direction et avec la complicité du Chef Thomas Belval, l'établissement a décroché une étoile sur le précieux Guide Michelin et une double toques sur le Gault et Millau. Ici, la surprise est totale, chaque proposition vous surprend de par son apparente simplicité et la découverte de la complexité des mélanges et des arômes qui s'en dégagent.
Bistronomique
FLAIR RESTAURANT
LYON
LE FLAIR a été, à Lyon, l'un des premiers restaurants à proposer une cuisiné élaborée, fusion entre la cuisine japonaise et la gastronomie française. Le résultat est là, de la qualité, de la surprise, beaucoup de rigueur et un excellent moment passé à table.
Italien
BEDDA TERRA MIA LYON
LYON
Le Chef Luigi, originaire de Sicile, propose une cuisine sicilienne de son île, authentique et sans concession. Des produits frais, des produits de la mer, tout y est pour un dépaysement assuré. Attention, il vaut mieux réserver ! Des plats du jour sont proposés du mercredi au vendredi, le midi. Plat du jour : 15€ Formule plat du jour + dessert : 20€
Asiatique
ETOILE D'ASIE LYON
LYON
C'est dans le 7eme arrondissement de Lyon, vers la Guillotière, que ce restaurant nous offre sa cuisine délicieuse. C'est, sans aucun doute, le meilleur restaurant vietnamien du 7eme mais aussi, très probablement de Lyon. Ne vous laissez pas influencer par le cadre, guère incroyable, mais par les saveurs et le dépaysement que vous proposent ses mets.
La démarche OhMyResto
Découvrez les trésors culinaires de votre ville avec notre application. Nous sélectionnons pour vous les meilleurs établissements, des bistrots authentiques aux restaurants gastronomiques, pour vous offrir une expérience savoureuse et inoubliable.


