Lyon, Capitale de la Gastronomie
Lyon est la 3ème ville de France. Sur le plan gastronomique, Lyon est réputée comme la capitale mondiale de la gastronomie. Sa cuisine traditionnelle, incarnée par les "mères lyonnaises", met à l'honneur des plats emblématiques. Lyon est une métropole dynamique qui a su préserver son patrimoine historique, comme en témoigne son inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Nos coups de coeur
Gastronomique, Végétarien/Vegan
CULINA HORTUS
LYON
C'est un pari fou, faire de la gastronomie de haut niveau, mais uniquement avec de la cuisine végétarienne. Adrien Zedda, le Chef, le remporte haut la main en proposant des mets inventifs, toujours très esthétiques, et aux arômes souvent surprenant et toujours variés. Une adresse incontournable pour tous, et pas seulement les amateurs de cuisine végétarienne.
Indien
LE SHALIMAR
LYON
LE SHALIMAR est un restaurant indien / pakistanais avec de nombreuses recettes toutes les plus réussies les unes que les autres. Toute la famille est aux commandes de cette affaire qui est à Lyon depuis des décennies. Les plats, généreux et raisonnablement épicés ne laissent personne indifférent et leurs naan sont parmi les meilleurs de Lyon. On ne parle même pas des lassis, sorte de boissons au yaourt ou lait fermenté originaires du Pendjab, testez le lassi mangue, vous ne le regretterez pas !
Bistronomique, Viandard
BLO RESTAURANT
LYON
Au cœur du 2eme arrondissement de Lyon, Frédéric Bello, boucher de référence sur toute la région, a décidé d'ouvrir ce magnifique restaurant, hommage à la bonne viande maturée.
Pizzeria
ZAPILICIOUS
LYON
Au bas des pentes de la Croix-Rousse, Zapilicious propose des pizzas originales et délicieuses ainsi que des bières artisanales de sélection dans une ambiance détendue.
Gastronomique, Latino
MIRAFLORES LYON
LYON
De la haute gastronomie française et péruvienne se rencontrent. MIRAFLORES c'est d'abord un voyage que nous propose son Chef Carlos Camino. Récompensé par une étoile bien méritée au Guide Michelin mais aussi par 3 toques et un 15/20 au Gault & Millau, cet établissement vous dépayse complètement aussi bien de par ses mets et ses propositions que par son cadre. Une très jolie parenthèse au coeur des beaux quartiers du 6ème arrondissement de lyon.
Crêperie
LA MARIE MORGANE
LYON
A LA MARIE MORGANE, on a affaire à une crêperie dans le plus pur style breton. Tout respire l'embrun. Du cidre aux saucisses, de la galette à la crêpe, tout est délicieux. Les prix sont contenus ce qui ne gache rien. Attention, c'est souvent bien rempli donc il ne faut pas hésiter à téléphoner pour réserver ses précieuses places.
Gastronomique
L'ETAGE
LYON
L'Étage est un restaurant gastronomique unique situé au cœur de Lyon, place des Terreaux. Installé au deuxième étage d'un immeuble historique, ce restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et intimiste Le chef Guillaume Mallet, qui a repris le restaurant en 2011 à l'âge de 20 ans, propose une cuisine française créative et gourmande. Il met à l'honneur les produits de saison et les ingrédients nobles comme le homard bleu et le caviar osciètre.
Asiatique
AO TAO TSU
LYON
Ao Tao Tsu est un restaurant-traiteur taïwanais fondé par Ya-Ting Zhuang et Maxime Boffy, propose une immersion authentique dans la gastronomie taïwanaise, avec des plats et boissons typiques de l'île. L'établissement se distingue par son esprit familial et son ambiance chaleureuse.
Les établissements de LYON
Découvrez les établissements de la ville sur la carte.
Asiatique
KINOKO LYON
LYON
Ce bistrot de rue propose une immersion gourmande et authentique dans les saveurs du continent asiatique, avec une touche moderne. Les plats sont préparés avec soin, mettant l'accent sur des ingrédients frais et de qualité. Le restaurant propose également des options de street food asiatique, comme le poulet frit coréen et le crispy tofu, offrant ainsi une expérience accessible pour tous les goûts.
Quelques établissements à LYON
Viandard
COPAIN COMME CANARD
LYON
C'est dans les souvenirs d'enfance d'Hugues Chazottes qu'est né le concept d'un restaurant amical autour du canard du Sud Ouest. Etabli dans le 3eme arrondissement de Lyon mais aussi dans le 2eme, le succès est immédiatement au rendez-vous et la qualité des mets ne se dément pas. Un des rares restaurants sur Lyon où l'on peut déguster du cœur de canard et où l'on achète son magret, toujourscuit selon son souhait, au poids affiché sur une ardoise.
Asiatique
ETOILE D'ASIE LYON
LYON
C'est dans le 7eme arrondissement de Lyon, vers la Guillotière, que ce restaurant nous offre sa cuisine délicieuse. C'est, sans aucun doute, le meilleur restaurant vietnamien du 7eme mais aussi, très probablement de Lyon. Ne vous laissez pas influencer par le cadre, guère incroyable, mais par les saveurs et le dépaysement que vous proposent ses mets.
Gastronomique
CIRCLE LYON
LYON
Cet établissement est un hommage original rendu par le Chef Bastian Ruga au rappeur Mac Miller et au "cercle" amical des collaborateurs. C'est déjà d'une originalité folle dans le monde très "classique" de la gastronomie en général et lyonnaise en particulier. C'est sans aucun tabou et avec une totale liberté de création que Bastien nous emmène dans son monde culinaire plein de volupté et de saveurs orginales. Pas encore étoilé, venez vite en profiter avant que les guides ne le récompensent à sa juste valeur et que la liste d'attente et les prix ne s'envolent !
Gastronomique
L'ATELIER DES AUGUSTINS
LYON
Nicolas Guilloton, ancien chef d'ambassade, n'est pas un amateur. Sous sa direction et avec la complicité du Chef Thomas Belval, l'établissement a décroché une étoile sur le précieux Guide Michelin et une double toques sur le Gault et Millau. Ici, la surprise est totale, chaque proposition vous surprend de par son apparente simplicité et la découverte de la complexité des mélanges et des arômes qui s'en dégagent.
Bistronomique, Végétarien/Vegan
LES MAUVAISES HERBES
LYON
Les Mauvaises Herbes proposent une offre inventive et fraîche autour de la cuisine végétalienne. Situé à Lyon 1, au bas des pentes de la Croix-Rousse, ce charmant restaurant offre aussi un cadre soigné et végétal qui met en appétit. Une valeur sure pour les amateurs végétaliens mais aussi pour les autres.
Bistronomique
AGASTACHE
LYON
Restaurant bistronomique du 6ème arrdt de Lyon, Agastache offre une expérience culinaire unique et raffinée. Le concept du restaurant est inspiré par la plante Agastache, une herbe vivace au goût anisé prononcé, symbolisant la connexion profonde du restaurant avec la nature. Sa décoration intérieure est lumineuse, avec des touches évoquant des alvéoles d'abeille, créant une atmosphère champêtre chic.
La démarche OhMyResto
Découvrez les trésors culinaires de votre ville avec notre application. Nous sélectionnons pour vous les meilleurs établissements, des bistrots authentiques aux restaurants gastronomiques, pour vous offrir une expérience savoureuse et inoubliable.


